Лучшие рецепты для пароварки
Михайлова И.А.
Приготовленная на пару пища - самая приемлемая для желудка. Дело в том, что варка с помощью пара с одной стороны позволяет использовать все преимущества тепловой обработки продуктов, а с другой - избежать негативных последствий этого процесса. Обо всех нюансах и особенностях приготовления пищи на пару и пойдет речь в этой книге.
Категории:
Год:
2007
Издательство:
Феникс, Респекс
Язык:
russian
ISBN 10:
5222103692
ISBN 13:
9785222103692
Серия:
Без проблем
Файл:
PDF, 12.52 MB
IPFS:
,
russian, 2007