- Main
- Cookbooks, Food & Wine - Italian
- The Long & the Short of Pasta : A...
The Long & the Short of Pasta : A Collection of Treasured Italian Dishes
Giancarlo Caldesi, Katie Caldesi, Helen CathcartThe Long and the Short of Pasta showcases the best Italian pastas from across the country. With dishes from Tuscany to Rome, this book brings to life the soul of Italy.
Katie and Giancarlo Caldesi bring together a collection of incredible pasta dishes inspired by their lifetime travelling Italy and cooking Italian food. Enjoy dishes such as a Roman potato gnocchi in a tomato sauce, spaghetti with sardine and wild fennel sauce from Sicily and scialatielli with a porcini and pancetta sauce from the Amalfi Coast.
Covering the basics of making fresh pasta and the perfect sauces to pair them with, this will give anyone the confidence to master the art of Italy’s most beloved ingredient.
As with all of the Caldesi’s books, it will include gorgeous photographs of the Italian landscape and city portraits paired with personal travel musings and historical anecdotes about the origins of the recipes.
- Checking other formats...
- Конвертировать в
- Разблокируйте конвертирование файлов размером более 8 МБPremium
В течение 1-5 минут файл будет доставлен на ваш Telegram аккаунт.
Внимание: Убедитесь, что вы привязали свой аккаунт к Z-Library Telegram боту.
В течение 1-5 минут файл будет доставлен на ваше Kindle устройство.
Примечание: вам необходимо верифицировать каждую книгу, которую вы отправляете на Kindle. Проверьте ваш электронный почтовый ящик на наличие письма с подтверждением от Amazon Kindle Support.
- Отправляйте на электронные читалки
- Увеличенный лимит скачивания
- Конвертируйте файлы
- Больше результатов поиска
- Другие преимущества