Сбор средств 15 Сентября 2024 – 1 Октября 2024 О сборе средств

Le Livre noir de la gastronomie française

Main
Cookbooks, Food & Wine
Le Livre noir de la gastronomie...

Le Livre noir de la gastronomie française

Aymeric Mantoux, Emmanuel Rubin

0 / 0

Насколько вам понравилась эта книга?

Какого качества скаченный файл?

Скачайте книгу, чтобы оценить ее качество

Какого качества скаченные файлы?

Категории:

Cookbooks, Food & Wine

Язык:

french

ISBN 10:

2081252686

ISBN 13:

9782081252684

Файл:

PDF, 1.30 MB

IPFS:

,

french0

Читать Онлайн

Выполняется конвертация в

Конвертация в не удалась

Вас может заинтересовать

Mme Zahida Lahoubi Mekouar — Le livre de la Gastronomie Algerienne

Emmanuel Rubin, Aymeric Mantoux — Le Livre noir de la gastronomie française

Cheunet, David — Gastronomie: L'art de savoir bien en parler

Kilien Stingel — Chronologie de la gastronomie et de l'alimentation

Pascal Lardellier [Lardellier, Pascal] — Parlers de table et discours alimentaires

Rick Fantasia — Gastronomie française à la sauce américaine. Enquête sur l’industrialisation de pratiques artisanales

Bénédict Beaugé — Plats du jour

Alain Bauer — Confessions gastronomiques

Actualité — Le Livre noir de la gastronomie française - Aymeric Mantoux

Aymeric Mantoux, Emmanuel Rubin — Le Livre noir de la gastronomie française

Aymeric Mantoux & Emmanuel Rubin — Délices d'initiés

Steinberger Michael — Au Revoir to All That: Food, Wine, and the Decline of France

Rudolph Chelminski — The Perfectionist: Life and Death in Haute Cuisine

Ducasse Alain — Manger est un acte citoyen

Michael Steinberger — Au revoir to all that the rise and fall of French cuisine

Rick Fantasia — French Gastronomy and the Magic of Americanism

Rudolph Chelminski — The Perfectionist: Life and Death in Haute Cuisine

Michael Steinberger — Au Revoir to All That: Food, Wine, and the End of France

Rick Fantasia — Gastronomie française à la sauce américaine

Mantoux Aymeric [Mantoux Aymeric] — Le Livre noir de la gastronomie française

Gilles Pudlowski — A quoi sert vraiment un critique gastronomique ?

Alain Bauer — Confessions gastronomiques

Michel Guérard — Mémoire de la cuisine française

Antoine de Baecque — La France gastronome

Jean El Gammal — Tables en vue

Patrick Rambourg — Histoire du Paris gastronomique : du Moyen-Âge à nos jours

Patrick Rambourg — Histoire du Paris gastronomique : du Moyen-Âge à nos jours

Aymeric Mantoux, Emmanuel Rubin — Le livre noir de la gastronomie française

Rubin Emmanuel [Rubin Emmanuel] — Délices d’initiés

Jean-Claude Ribaut [Ribaut, Jean-Claude] — Voyage d'un gourmet à Paris

Hélène-Andrée Bizier — Dans l’assiette de l’autre… avec Françoise Kayler

Robert Belleret — Paul Bocuse, l'épopée d'un chef

Françoise Hache-Bissette, Denis Saillard — Gastronomie et identité culturelle française

Bénédict Beaugé — Plats du jour

Gagnon Lysiane — Récits de table

Bruno Vanspauwen — Lekker

Alain Ducasse — Manger est un acte citoyen

Sébastien Ripari — L'ami des chefs

Ключевые слова