поиск книг
книги
Поддержать
Войти
Войти
авторизованным пользователям доступны:
персональные рекомендации
Telegram бот
история скачиваний
отправить на Email или Kindle
управление подборками
сохранение в избранное
Личное
Запросы книг
Изучение
Z-Recommend
Подборки книг
Самые популярные
Категории
Участие
Поддержать
Загрузки
Litera Library
Пожертвовать бумажные книги
Добавить бумажные книги
Search paper books
Мой LITERA Point
Поиск ключевых слов
Main
Поиск ключевых слов
search
1
Lebensmittelwissenschaften und Chemie – ausgewählte Aspekte der Erschließung der Ackerbohne als Lebensmittelrohstoff
De Gruyter
Horst Schmandke
tab
ackerbohne
protein
tabelle
legumin
ackerbohnenmehl
molekularmasse
aroma
extraktion
flavour
stärke
phytinsäure
phenolcarbonsäuren
z.b
globuline
geschmacksstoffe
sowie
typ
vicilin
besteht
eigenschaften
gilt
lösung
proteinen
trypsin
windsichtung
beispielsweise
favin
fraktionierung
molekularmassen
molekül
proteine
schema
struktur
vicin
ackerbohnen
ackerbohnenprodukten
akademie
aminosäuren
amylose
gebunden
glucoseeinheiten
kette
lipide
relativ
synthese
texturbildung
thermostabilität
zusammensetzung
gewinnung
Год:
1990
Язык:
german
Файл:
PDF, 8.12 MB
Ваши теги:
0
/
0
german, 1990
1
Перейдите по
этой ссылке
или найдите бота "@BotFather" в Telegram
2
Отправьте команду /newbot
3
Укажите имя для вашего бота
4
Укажите имя пользователя для бота
5
Скопируйте последнее сообщение от BotFather и вставьте его сюда
×
×